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老江养鸡有故事

  金秋时节,2023年“齐鲁最美乡村振兴人”名单公布,江九燕名列其中。
  江九燕,山东单养千秋农牧科技有限公司总经理,在单县小有名气,不仅因其专业养殖之技,还有其为人处世之道。熟悉他的人都称他为老江,都知道老江是一个有故事的人。
  从种蔬菜到当工人
  “来,老江,喝杯茶再走。”邻居说。
  “不了,一会儿还要去养鸡场转转,我可放心不下我的宝贝疙瘩!”江九燕笑着说。江九燕所说的宝贝疙瘩,是他的30万只鸡。这些鸡,平均每天产蛋27万枚,难怪他这么挂心。
  江九燕养鸡的故事,得从35年前说起。
  1988年,初中毕业的江九燕回家务农。刚开始,他想靠种菜致富。
  天刚蒙蒙亮,他便爬起来赶到菜地,深一脚浅一脚地摘菜、码菜。这一切做好了,汗水早已打湿了衣衫。吃饭是顾不上的,路上胡乱地嚼几口饼,喝几口凉水,拉着板车往县城赶,走得慢了,就赶不上早市了,菜也卖不上好价钱。
  尽管如此拼命干,可到了年底,江九燕一算账发现没赚几个钱。“我要走出去干一番事业……”江九燕暗下决心。

江九燕(右)与工人包装鸡蛋

  有一天,江九燕听说附近的制镜厂工资有保障,挣钱比种地强多了,于是去应聘当了工人。
  然而,这钱也不好挣。玻璃是易碎品,人工搬运,有力气不见得使得上,找不着巧劲儿根本抬不起来。一旦弄碎玻璃,还要照价赔偿。
  江九燕第一次干活,手掌就被玻璃划了一道深深的口子,鲜血直流。第一个月,他只领到45元工资。
  从300只到4万只
  一个偶然的机会,江九燕接触到蛋鸡养殖。尽管看到养鸡有得赚,但江九燕不敢贸然行动,因为他已饱尝生活的不易。最开始,他只敢把养殖当业余创收,试养了300只蛋鸡。而那一年市场行情特别好,一天能赚100多元钱。
  “这可比打工强多了。”江九燕决定辞职,专心养鸡。
  有一天,江九燕刚从鸡舍里忙活完,探出头来,发现来了一位客人。
  “老江,您看您养鸡这么赚钱,能带带俺不?”客人是附近村的王勇峰,他眼神里充满了期待。
  江九燕拉着王勇峰坐下,一点儿也不藏着掖着,就像竹筒倒豆子,一股脑儿向他介绍起来:“养鸡可有风险啊,首先这个鸡苗选择就是关键,然后还有疾病防控……”
  随后,江九燕帮着王勇峰选地、扎鸡笼,又把自己先前订好的一批鸡苗转给了他。就这样,一传十、十传百,知道江九燕养鸡赚钱的人多起来,登门请教想跟他一起养鸡的人也多起来。“赠人玫瑰,手有余香”,这也给江九燕带来很大便利,因为养鸡有了规模,就有人进村收购鸡蛋了,他不用再为卖几个鸡蛋而东奔西跑了。
  然而,创业之路从来没有一帆风顺的。
  2001年春天,江九燕一如往常从老客户那里引进了800只鸡苗。鸡苗从车上卸下来后,他发现很多小鸡精神萎靡,顿时感到心头一沉。后来江九燕才知道,这批鸡苗在育雏期间少用了一次防疫疫苗。尽管他对这些鸡苗悉心照料,可最后还是折损了600多只。
  看着一只只死去的小鸡从笼里被提出来,这些年的辛苦付出在这一刻化为乌有,江九燕蹲坐在鸡棚门口,半天说不出一句话来。
  那一天,江九燕想了很多:“资金的缺口、技术的落后、疫苗的质量……那么多因素都影响着养鸡收益。养鸡真的是太难了。可既然走上了这条路,那就好好走下去吧!眼前要解决的还是技术问题……”
  恰好,这一年县里组织科技下乡活动。县畜牧服务中心专家贾成立来到李新庄镇,了解到江九燕的难处后,立即回县里帮他申请了资助。
  渐渐地,江九燕从阴霾中走了出来,而且在社会各方的帮助下,养鸡规模快速发展到了4万只。
  从普通蛋到九“0”蛋
  转眼到了2010年,当年的小江已成了老江,他深刻体会到养殖的不易。这年,全国各地蛋鸡养殖数量持续增加,养殖利润却在逐渐减少。
  为了拓宽市场,江九燕奔波于北京、上海等地。他敏锐地感觉到,普通蛋已经远远不能满足人们的生活需求,高品蛋、品牌蛋才是未来发展的方向。

江九燕(右)与饲养员查看蛋鸡产蛋情况

  于是,江九燕约来了贾成立,两个老伙计坐下来畅聊以后的发展,一直谈到半夜。
  3年后,江九燕研发出新产品——九“0”蛋。这种高品蛋不仅低胆固醇、无菌、无抗生素、无药物残留等,而且营养价值高,备受消费者青睐,一上市就供不应求。
  2022年,单县县委、县政府大力扶持李新庄镇发展蛋鸡养殖产业,并给予扶持资金用于建设现代化蛋鸡养殖场。
  江九燕一听到这个消息,激动得彻夜未眠。推土机开进工地那天,江九燕跑到镇党委书记的面前,拍着胸脯说:“我以后就住工地,哪儿也不去了,场区建不好我就不走了!”
  就这样,从平整土地到基础建设,再到一座座现代化鸡舍拔地而起,江九燕每天都是第一个醒来,最后一个入睡,一心扑在项目建设上。
  5月进鸡苗,9月产蛋,10月盈利……江九燕实现了当年建设、当年投产、当年盈利的目标。
  这年盈利200万元,许多人说“江九燕真有好运气”,然而,没有人知道他那一年付出了什么样的艰辛和努力——他已经有286天没有回家睡一个安稳觉了。
  “走了,去看看我的小宝贝们。”每天晚上,江九燕总爱一个人在养鸡场逛一圈儿再回去睡觉。路灯下,他的脚步声渐远、身影渐长,几句小调从远处悠悠地传来。这或许就是老江该有的幸福模样。不过,更多的幸福还在前方……
  江九燕说,按照公司5年产业发展规划,到2028年将形成集蛋鸡孵化、养殖、销售、产品研发、精深加工、有机肥加工、设施农业发展等于一体的田园综合体生态农业发展格局。公司还将打造“基地 农户 订单”养殖模式,带动周边更多群众共同致富。
  “到那个时候,我们的蛋鸡饲养规模将达到100万只,可年产高品质鸡蛋1.7万吨,年产值有望达到2亿元。”江九燕脸上荡漾着幸福的笑容。(刘厚珉 王新建)

初审编辑:李润杰 姜晖

责任编辑:杜思锦

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